C’est le 28 juin 2021 que nous avons réalisé notre premier déjeuner au New Hôtel of Marseille.

Au programme : présentation de l’équipe composée d’Olivier Comte, Guillaume Sourrieu, Didier Najarian, Jérôme Magnan, Caroline Imbert et Stéphanie Lieutaud.

Nous avons eu également la chance d’assister à l’intervention de Maitre Marc Bruschi qui portait sur le Covid-19 et les pertes d’exploitations des restaurateurs.

Suite à cela, nous avons partagé un repas autour d’un produit de la mer : l’encornet.